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Chiocciole in Umido

Condimento a base di chiocciole di terra stabilizzato mediante trattamento termico, prodotto in uno stabilimento riconosciuto ai sensi del regolamento 853/04/ce: IT 9 520 CE.

Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e luce diretta.

Una volta aperto il contenitore, il prodotto deve essere conservato in frigo tra 0 e +4°C e consumato entro qualche giorno.


  • REQUISITI MICROBIOLOGICI: Prodotto stabilizzato mediante trattamento termico.
  • RESIDUI ANTIPARASSITARI: impiego di ingredienti conformi al Regolamento UE 396/05 e succ.
  • METALLI PESANTI: impiego di ingredienti conformi al Regolamento UE 1881/06 e succ.
  • MICOTOSSINE: impiego di ingredienti conformi al Regolamento UE 1881/06 e succ.
  • OGM: il prodotto non contiene ingredienti OGM o derivati da OGM ai sensi del Regolamento UE 1829/03 e succ.
  • RADIAZIONI IONIZZANTI: il prodotto e gli ingredienti impiegati non sono stati trattati con radiazioni ionizzanti.
  • CORPI ESTRANEI: tutti i prodotti finiti sono verificati con metaldetector.

Descrizione

INGREDIENTI

  • Chiocciole di terra – (Helix aspersa Muller) – allevate in Toscana 40%
  • Passata di pomodoro
  • Doppio concentrato di pomodoro
  • Acqua
  • Olio extra vergine di oliva
  • Cipolla
  • Piante aromatiche
  • Sale
  • Spezie
  • Zucchero

 

FORMATO

  • Vaso in vetro da 330g

 

VALORI NUTRIZIONALI

  • Energia 665kj / 160Kcal
  • Grassi  13.4g  di cui 4.6g Acidi grassi saturi
  • Carboidrati 4.8g di cui Zuccheri 2.4g
  • Sale 1,4g
  • Proteine 5,2g
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Domande di carattere generale

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